Gousse de vanille

Vanille de Madagascar :

Le Comptoir de la Vanille est spécialisé dans la gousse de vanille Bourbon fendue, dite d'extraction. On retrouve ce parfum unique dans de nombreuses applications (pâtisseries haut de gamme, glaces de qualité, confitures, plats cuisinés...) 

Son très bon rapport qualité / prix et la puissance de son arôme (associé à vos compétences et votre savoir-faire) font de cette vanille l''ingrédient majeur de votre réussite.

Le conditionnement est réalisé selon vos besoins ( 1kg, 5kg, 7kg, 10kg ou toute autre quantité) suivant votre volume par recettes et votre fréquence de fabrication.

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Vanille de Tahiti :

 Vendue à un prix habituellement plus élevé que la Bourbon de Madagascar, cette vanille est facilement reconnaissable par sa longueur, sa largeur, son parfum et son arôme bien distincts.

Le conditionnement est personnalisable selon vos besoins (1kg, 5kg, 7kg, 10kg, etc...)

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Vanille d'Inde :

 Sa qualité étant tellement aléatoire et tellement peu suivie que nous préférons ne plus la mettre en vente à ce jour.

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